Nasce a Siracusa, ove vive e lavora, nel 1976. Nel 1993 consegue il Diploma di Maestro d'Arte e nel 1995 il Diploma di Maturità d'Arte Applicata. Frequenta la Facoltà di Lettere Moderne (Indirizzo Storico Artistico) Presso l'Università degli Studi di Catania; decide però, di proseguire gli studi nel settore artistico e nel 1996 consegue il Diploma di Operatore nella progettazione industriale-DESIGNER e nel frattempo ha le prime esperienze lavorative presso studi di architettura, oreficeria, restauro e design realizzando nel 1996 l’impostazione e grafica di due libri editi da "Edizione AEMME". Nel 1998 frequenta il corso per giovani imprenditori ottenendo ottimi risultati in materie come Psicologia del Lavoro e dell'Organizzazione e Marketing e diventa titolare della Ditta "Arte Design Comunicazione -studio di consulenze artistiche e public relation". Comincia la collaborazione con alcune strutture di organizzazione turistica frequentando nel 2000 il Corso Formazione per Direttore Tecnico d'Agenzia di Viaggi e Turismo e nel 2001 viene nominato Direttore dell’agenzia di viaggi "Better Travel" e responsabile sviluppo franchising di un network nazionale. Approfondisce sempre più le conoscenze nel settore turistico frequentando numerosi educational e partecipando come relatore a vari convegni egiornate studio sul turismo e diventa Direttore Commerciale e Responsabile Franchising del network , quindi Responsabile Area Gruppi e Business Travel di Better Travel T.O. Nel 2002 è Responsabile Marketing Sicilia di Neway Promotion Roma quindi, Direttore Marketing Agenzia Viaggi “Easy Fly” di Palazzolo A. (SR) infine Responsabile Marketing Azienda “Easy Fly srl -Touristic Consulting-” Da marzo del 2006 al 2007 è stato Responsabile di una Residenza Turistico Alberghiera del capoluogo aretuseo oltre che essere consulente di Assoturismo provinciale.Dal 2007 è consulente turistico presso la Elettra Viaggi di Siracusa, socio della Servizi Generali coop ed iscritto all’Albo Nazionale dei Mediatori Creditizi con n° iscr. 104881 del 21/04/2008 ed all'Albo Nazionale degli Agenti in attività Finanziaria con n° iscr. A58468 del 17/04/2008. Dal 2008 è iscritto alla facoltà di Economia del Turismo e dell'Ambiente presso l'Università degli Studi di Messina. Ermanno Annino si è comunque specializzato anche in altri settori come quello sociale frequentando il Corso Formazione Consulente Antimobbing ed Anti Molestie; è stato ed è ancora membro del direttivo di varie associazioni ed Enti:
-Presidente Associazione "Artisti Siciliani Emergenti"- dal 2000 -2009
-Direttore Artistico Associazione "Delle Porte di Ortigia"- dal 1996
-Direttore ArtisticoAssociazione "A.N.D.IT. Sicilia" - dal 1996 -Membro direttivo Associazione "A.P.T.S." (Associazione Prodotti Tipici Siciliani)- 1997-1999 - Direttore Artistico Associazione Teatrale "Quelli della Soffitta"- 1997 - Direttore Artistico Gruppo d'arte contemporanea "SIRARTE "- 1997-1998 - Vice Presidente Centro Studi "MURO" (Movimento Umanistico per la Rinascita di Ortigia) 1997-99 - Coordinatore redazionale del periodico d'arte e cultura "ALTRA CULTURA"-1998 - Direttore Artistico Mediterranea Art Gallery- galleria d'arte contemporanea- 1998-2000 - Membro direttivo del Consorzio "Movimento Umanizzazione Servizi ai Minori"- dal 2003 - Coordinatore provinciale di ASSOVIAGGI -2006-2008
- direttore artistico di "ARTESYRA'-ass. culturale" -2006-2008